PRODUCTOS DESTACADOS
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Mermelada diet
Ingredientes:
1 kg de fruta (fresa, mango, kiwi, otras)
250 g xilysweet
2 cucharadas soperas de chia
1 limon exprimido
Preparación:
Leer Más Endulzante rico y bajo en calorías
Le aconsejamos que elija Xilitol, es un azucar de alcohol, reducido en calorias (40% menos que el azúcar) , de origen natural, ya que proviene de la fibra presente en plantas, como la madera del abedul, mazorca de maíz, verduras o frutas.
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Alimentos que refuerzan las defensas
1) Consumir diariamente, verduras y frutas de 5 colores, preferir crudas .
2) Aprovechar los beneficios de las infusiones, calientes o frias, como té verde , kion y limón o bebida vegetal de coco, curcuma, vinagre de...
Leer Más"Día Mundial de las Legumbres"- ¡Festejemos con una receta!
Hoy 10 de febrero: "Día Mundial de las legumbres"
Les dejamos una receta muy simple , libre de gluten, para compartir con la familia
Hamburguesas de lentejas
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¿Poco tiempo para cocinar? le damos una idea ...¡Ensalada de pastas mediterranea Sin gluten!
Les dejamos una receta sencilla de preparar, libre de gluten, sin lacteos, fresco , ligero y saludable
Rinde 2 porciones
Ingredientes:
150g penne sin gluten Schar
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Beneficios extra del Vinagre de Manzana
El vinagre de manzana Fairchild´s es producido en EEUU con manzanas 100% orgánicas. Al no filtrarse, pausterizarse ni diluirse contiene las proteínas, bacterias benéficas y enzimas que se generaron en el proceso de fermentación,...
Leer MásCafé Peruano...más que una infusión
El café, es una bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta Cafeto.
Perú esta dentro de los 10 países productores de café en el mundo, y es el 2do exportador...
Leer MásPan de queso
Queremos compartir una receta muy fácil de preparar, rica y libre de gluten
Ingredientes (todos los ingredientes deben ser libres de gluten )
-250g harina de yuca Bob´s Red Mill
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¿Como fortalecer nuestro sistema inmune durante esta pandemia?
La cifra de contagiados con Covid-19 aumenta diariamente. Cada virus que pueda entrar al organismo es asimilado y combatido por el sistema inmune. Pero, ¿cómo es que éste funciona?
El sistema inmunitario es una compleja red...
Leer Más¿QUÉ ES LA CELIAQUÍA? CAUSAS Y CÓMO DIAGNOSTICARLO
Leer MásLa celiaquía es una enfermedad digestiva que daña el intestino delgado y altera...
TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE LA ALIMENTACIÓN ORGÁNICA
Una de las últimas tendencias que ha cobrado importancia en el mundo es la de la alimentación orgánica. Es natural, cada vez existe una mayor consciencia acerca de nuestro estilo de vida y este tipo de alimentación, además...
Leer MásDIETA KETO, MÁS QUE UNA MODA
De entre las diferentes dietas que se han puesto de moda últimamente, la dieta Keto viene marcando tendencia desde hace tiempo. Su premisa es: eliminar o reducir al máximo todos los hidratos y apostar por las grasas y las proteínas....
Leer MásPequeños pero poderosos: Día mundial de las Legumbres -10 de Febrero
Tras el éxito del Año Internacional de las Legumbres en 2016, el Día Mundial de las Legumbres es una nueva oportunidad para concienciar aún más a la opinión pública sobre los beneficios nutricionales del consumo de legumbres....
Leer Más¿ES LA DIETA PALEO UNA NUEVA TENDENCIA EN LA ALIMENTACIÓN?
La dieta paleo está basada en la alimentación que tenían los habitantes del paleolítico. Hay que tener en cuenta que antes de la Revolución Industrial las personas consumían alimentos que eran materias primas de origen...
Leer Más¿CÓMO SERÁN LOS CONSUMIDORES EN EL 2020?
El 2019 fue un año de desafíos para la industria del consumo masivo, como el de la entrada en vigencia de la Ley de la alimentación saludable. Sabemos que en el 2020 seguirán los cambios, pues crecerá la exigencia de los consumidores,...
Leer Más5 RAZONES PARA CONSUMIR PRODUCTOS ORGÁNICOS
La principal característica de los productos orgánicos es que los ingredientes utilizados para su elaboración no han tenido contacto con químicos o procesos de ionización, ni son artificiales.
No utilizan conservantes,...
Leer Más¿DE QUÉ TRATA LA ALIMENTACIÓN LIBRE DE GLUTEN?
En la alimentación sin gluten existe una regla sencilla: se pueden consumir todos los alimentos que no contienen gluten, aunque por desgracia, esto no es tan sencillo como parece. Gracias a sus propiedades tecnológicas, el gluten se emplea en la mayoría...
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