17Ago

Avena libre de gluten Bob´s Red Mill

Avena libre de gluten Bob´s Red Mill

Es un desafio encontrar avena sin gluten garantizada, la avena Bob´s Red Mill nos da esta certeza, porque cada entrega de la granja se analiza una muestra en el laboratorio, con el test de Elisa R5 , luego se procesan y empaquetan en la planta libre de gluten y se hace nuevamente la prueba para asegurarse que no contengan más de 19 ppm (partes por millon) cumpliendo con los requisitos estandares para ser etiquetada como libre de gluten. 

 La avena  Bob´s Red Mill es la única con certificado libre del gluten , en el mercado.

La avena es rica en nutrientes y muy versatil, ya que se puede usar en preparaciones dulces y saladas, en harina o en hojuelas y es  para toda la familia.